Wasserbestimmung in Milchpulver - nicht nur ein analytisches Problem

Publication Type
Lecture
Authors
Isengard, H.-D.; Merkh, G.
Year of publication
2007
Conference name
Gesellschaft Deutscher Chemiker, Lebensmittelchemische Gesellschaft, 36. Deutscher Lebensmittelchemikertag
Conference location
Erlangen-Nürnberg
Conference date
10.-12.09.2007

Involved institutions