Wasserbestimmung in Milchpulver - nicht nur ein analytisches Problem
- Publikations-Art
- Vortrag
- Autoren
- Isengard, H.-D.; Merkh, G.
- Erscheinungsjahr
- 2007
- Tagungsname
- Gesellschaft Deutscher Chemiker, Lebensmittelchemische Gesellschaft, 36. Deutscher Lebensmittelchemikertag
- Tagungsort
- Erlangen-Nürnberg
- Tagungsdatum
- 10.-12.09.2007