Wasserbestimmung in Lebensmitteln.
- Publication Type
- Lecture
- Authors
- Isengard, H.-D.
- Year of publication
- 2006
- Conference name
- Alumnitreffen des Deutschen Akademischen Austauschdienstes (DAAD): Neue Entwicklungen und Zukunftsperspektiven in der Lebensmitteltechnologie
- Conference location
- Uni Hohenheim, Stuttgart
- Conference date
- 24.03.2006