Wasserbestimmung in Lebensmitteln.
- Publikations-Art
- Vortrag
- Autoren
- Isengard, H.-D.
- Erscheinungsjahr
- 2006
- Tagungsname
- Alumnitreffen des Deutschen Akademischen Austauschdienstes (DAAD): Neue Entwicklungen und Zukunftsperspektiven in der Lebensmitteltechnologie
- Tagungsort
- Uni Hohenheim, Stuttgart
- Tagungsdatum
- 24.03.2006