Außer-Haus-Verpflegung und Bio-Lebensmittel. Hemmnisse - Chancen - Trends. Ergebnisse einer Expertenbefragung in Deutschland
- Publication Type
- Other publication
- Authors
- Niessen, J. und Paffe, M.
- Year of publication
- 2010
- Published in
- Vita rustica & Vita urbana
- Editor
- Fachgebiet Land- und Agrarsoziologie mit Genderforschung, Uni Hohenheim
- ISBN / ISSN / eISSN
- ISSN 1865 - 0996