Charakterisierung zweier A-Weizensorten nach variierter N- und S-Düngung durch 2D-Gelelektrophorese und Vollkorn-Mikrobackversuch.
- Publication Type
- Journal contribution
- Authors
- Steinfurth D., Zörb C., Seling S., Langenkämper G., Köhler P., Lindhauer M.G., Mühling K. H.
- Year of publication
- 2008
- Published in
- Getreidetechnologie/Cereal Technology
- Band/Volume
- 5/
- Page (from - to)
- 283-288