The economics of storage losses preservation in smallholding storage - the case of maize in South-Togo

Status
completed
Project begin
01.09.1987
Project end
01.03.1991
Sponsor mark
GTZ
Keywords
Lagerhaltungsformen, Lagerhaltungsverluste, Nachernteschutz, Ökonomie, Togo
Description

Projekt im Rahmen der Dissertation von H. Albert Ziel der Arbeit ist es, traditionelle Lagerhaltungsformen zu erfassen, zu bewertenund mit alternativen, modernen Formen hinsichtlich der Wirtschaftlichkeit zu vergleichen. Dies soll dazu beitragen, die Eigenversorgung und das Einkommensniveau in landwirtschaftlichen Familienbetrieben zu verbessern und stabilzu halten. Methodischer Ansatz sind Datenerfassung durch Betriebserhebungund "On-Farm-Research", statistische Auswertung und eine betriebliche Bewertung von Verlusten und Maßnahmen der Verlustverhinderungund -reduzierung. Die Ergebnisse zeigen, daß dieBedeutung derLagerverluste bislang überschätzt wurde. Die Ermittlung der Bestimmungsgründeerlaubt teilweise eine Vorbeugung gegen Verluste. Die relative Wettbewerbskraft traditioneller Methoden erklärt das Verhalten der Menschen. Die hohe Sicherheit des Erfolges und relativ niedirge Kosten geben der chemischen Behandlung eine starke wirtschaftliche Position. Weitere Arbeiten werden notwendig, um den ökonomischen Spielraum biologischer Maßnahmen zu ermitteln.

Involved persons

Involved institutions

Publications in the course of the project