Ökonomik der Rindfleischproduktion auf der Basis von Grünlandwirtschaft in Korea

Diese Projekt beschäftigt sich mit zwei Problembereichen der tierischen Produktion in Korea: auf der einen Seite dem makroökonomischen Problem desWettbewerbs zwischen der Produktion von Nahrungskulturen und der Produktion von Futtergetreide und damit verbundenen Fragen der Weidebewirtschaftung und Rindfleischimporte, auf der anderen Seite dem mikroökonomischen Problem desFarmmanagements bezüglich deranzuwendenden Technologiender Futter- und Rinderproduktion und der Weideentwicklung sowie deren Integration in das einzelne Betriebssystemund die Optimierung von Betriebsstruktur und -management.