Selektionsexperiment zur Verbesserung des Schlachtkörperwertes von Lämmern mit Ultraschallmaßen
- Status
- completed
- Project begin
- 01.01.1990
- Project end
- 31.12.1997
- Sponsor mark
- Import
- Keywords
- Ultraschallmessungen
Description
Neuere Geräte der Ultraschalldiagnostik (Realtime-Verfahren) eignensich zur Messung der Muskel- und Fettdicken am Rükkenmuskel von Lämmern. Da in vorausgegangenen Untersuchungen eine hohe Beziehung zum Fleisch- und Fettanteil bestand, wird nun über zwei Generationen in negativer und positiver Richtung selektiert. Hierfür stehen die Nachkommen eines Versuchstierbestandes von 400 Mutterschafen zur Verfügung.