Bereichsleiter der Milchviehhaltung auf dem Meiereihof der Universität Hohenheim

Nach den Richtlinien der Auktionen und Schauen müssen die Kühe am Vorabend gemolken werden. Das passiert zum großen Teil in den Ställen der Auktionshallen. 

Es gibt hierzu keine gesicherten Erkenntnisse, aber man kann davon ausgehen, dass Kühe am Anfang der Laktation, wenn sie viel Milch geben, etwa nach 20 Stunden ohne Melken Schmerzen bekommen, in der Spätlaktation vor dem Trockenstellen können drei Melkzeiten (48 Stunden) ohne Probleme ausgelassen werden. Der Druck im Euter stoppt die Milchbildung. 

Nichtdestotrotz ist das Aussetzen des Morgenmelkens vor der Auktion/Schau sehr fragwürdig und im Prinzip unnötig: Der Fachmann erkennt auch so eine gute Euterqualität.

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