Zertifikatskurs:
Nachhaltigkeitsmanagement im Agribusiness mit KI-Einsatz

Das Weiterbildungsangebot richtet sich an:

• Mitarbeiter:innen aus Produktion, Verarbeitung und Vermarktung von Biomassen landwirtschaftlichen Ursprungs
• Beschäftigte in Urproduktion, Lebensmittelverarbeitung, Einzel- und Großhandel
• Akteur:innen und Expert:innen für Bioenergie und nachwachsende Rohstoffe
• Mitarbeiter:innen aus der Wirtschaftsprüfung – v. a. im Bereich Nachhaltigkeitsberichterstattung

Das Zertifikatsprogramm gibt einen fundierten Überblick über nachhaltige Produktionssysteme und rechtliche Anforderungen im Agribusiness. Teilnehmende lernen praxisnahe, KI-gestützte Bewertungsinstrumente kennen – einschließlich individueller Anwendung und kritischer Reflexion. Praktische Übungen stärken die Methodenkompetenz, und der Austausch mit Fachkräften fördert den Transfer nachhaltiger Lösungen ins eigene Unternehmen.

Nach Abschluss des Zertifikats:

• Verstehen Teilnehmende die Grundlagen des Nachhaltigkeitsmanagements – unterstützt durch KI-Tools
• Kennen sie Methoden zur Bewertung und Abbildung von Nachhaltigkeit in landwirtschaftlichen Produktionssystemen sowie bei Zulieferer:innen und Verarbeiter:innen
• Erfassen Sie Unterschiede zwischen biologischer, konventioneller und regenerativer Landwirtschaft sowie deren Ursachen
• Lernen sie praxisnahe Instrumente wie Life Cycle Assessment, Footprinting, SAFA, RISE und DLG-Methoden kennen
• Diskutieren sie Zielkonflikte und deren Einfluss auf Nachhaltigkeitsentscheidungen
• Entwickeln sie individuelle Management-Lösungen unter Berücksichtigung von Labels, Zertifikaten, EU-Taxonomie und Nachhaltigkeitsberichterstattung

• Aufbau und Struktur des Nachhaltigkeitsmanagements im Agribusiness mit Praxisbezug
• Kompetenzerweiterung und jährliche Weiterbildung mit KI-Tools
• Einordnung des rechtlichen Rahmens (insbesondere Nachhaltigkeitsberichterstattung)
• Einführung in Messinstrumente, Bewertungsverfahren und Indikatoren
• Zertifikate, Footprinting-Methoden, Labels, Deklarationen und Leitfäden
• Reflexion typischer Zielkonflikte in Wertschöpfungsketten
• Vergleich ganzheitlicher Nachhaltigkeitssysteme im Agrarsektor