Verarbeitung und Vermarktung von ökologischem Schweinefleisch in Baden-Württemberg.
- Publikations-Art
- Zeitschriftenbeitrag
- Autoren
- Kolanoski, J., Weis, K., Zimmermann, C., Häring, A. und Bichler, B.
- Erscheinungsjahr
- 2003
- Veröffentlicht in
- In: Landinfo 4/2003
- Band/Volume
- nnb/4
- Seite (von - bis)
- 16-19