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The influence of the reference method on the results of the secondary method via calibration
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Publikations-Art
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Zeitschriftenbeitrag (peer-reviewed)
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Autoren
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Isengard, H.-D.; Merkh, G.; Schreib,K.; Labitzke,I.; Dubois, C.
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Erscheinungsjahr
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2010
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Veröffentlicht in
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Food Chemistry
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Herausgeber
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H.-D. Isengard, M. Mathlouthi
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Verlag
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Elsevier
, Amsterdam
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Band/Volume
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122/2
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ISBN / ISSN / eISSN
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0308-8146
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DOI
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10.1016/j.foodchem.201002.051
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Seite (von - bis)
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429 - 435
Beteiligte Einrichtungen