Entwicklung eines internationalen Standards zur Wasserbestimmung in Lactose
- Publikations-Art
- Vortrag
- Autoren
- Merkh, G.; Haschka, E.; Isengard, H.-D.
- Erscheinungsjahr
- 2010
- Tagungsname
- Lebensmittelchemische Gesellschaft, Gemainsame Arbeitstagung 2010 der Regionalverbände Süd-West und Bayern
- Tagungsort
- Nürnberg
- Tagungsdatum
- 08.03. - 09.03. 2010