Automated Karl Fischer titration for liquid samples - Water determination in edible oils

Publikations-Art
Zeitschriftenbeitrag (peer-reviewed)
Autoren
Felgner, A.; Schlink, P.; Kirschenbühler, P.; Faas, B.; Isengard, H.-D.
Erscheinungsjahr
2008
Veröffentlicht in
Food Chemistry
Herausgeber
H.-D. Isengard; M. Mathlouthi
Verlag
Elsevier , Amsterdam/The Netherlands
Band/Volume
106/4
ISBN / ISSN / eISSN
0308-8146
DOI
10.1016/j.foodchem.2007.04.078
Seite (von - bis)
1379-1384

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