Aus der Reihe „Frauen in der Wissenschaft“: Doktorandin Kea Purwing von der Landesanstalt für Agrartechnik und Bioenergie an der Universität Hohenheim zeigt, wie aus Biogas-Reststoffen nachhaltiger Dünger wird.mehr
5 Handlungsfelder, 23 übergeordnete Ziele, mehr als 200 aktuelle Beispielmaßnahmen: Nach gut einem Jahr intensiver Vorarbeit haben Senat und Rektorat eine umfassende Nachhaltigkeitsstrategie für die Uni Hohenheim beschlossen. Eingeflossen sind Impulse und Feedback von Uni-Mitgliedern aus allen Bereichen. Bei der Umsetzung ist nun die gesamte Universität gefragt. Die...mehr
Mit dem Sommersemester 2026 erweitert die Universität Hohenheim ihr agrarwissenschaftliches Profil um die Studienrichtung „Gartenbauwissenschaften“. Ergänzt wird das Angebot künftig durch zwei neue Professuren und eine starke forschungsnahe Infrastruktur, die praxisorientierte Lehre und innovative Forschung verbinden. Interessierte können sich für das Sommersemester noch bis...mehr
Bei Faserhanf ist der Erntezeitpunkt wichtig für die Faserqualität. Sie ließe sich nachhaltig verbessern, wenn es gelingt, den optimalen Zeitpunkt zu erkennen. Hier setzt das das Forschungsprojekt „HanfWert“ an: Unter Federführung von Dr. Patrick Thorwarth, Leiter der Landessaatzuchtanstalt an der Universität Hohenheim, entsteht ein KI-basiertes Tool, das den Landwirt:innen...mehr
Hohe emotionale Belastungen, permanenter Zeitdruck und Erfahrungen von Diskriminierung prägen den Arbeitsalltag vieler Beschäftigter in sogenannten interaktionsintensiven Branchen. Wie lassen sich Arbeitsplätze in Pflege, Verkehr, Gastronomie und anderen Dienstleistungsberufen sicherer, fairer und diskriminierungsfrei gestalten? Dieser Frage widmet sich das Projekt...mehr
Güllelager kostengünstig zu klimafreundlichen Kleinbiogasanlagen umwandeln – so lautet das Ziel des Verbundprojektes „SchouTech“, das PD Andreas Lemmer von der Universität Hohenheim koordiniert. Ermöglichen soll dies ein innovatives Nachrüst-Kit, das in bereits bestehende Güllelager auf landwirtschaftlichen Betrieben eingebaut werden kann. Damit sinken die Investitionskosten...mehr
Pflanzenbasierte Wurst- und Käsealternativen weisen meist nur einen äußerst niedrigen Gehalt an lebenswichtigem Vitamin B12 auf. Forschende suchen nun nach einer Lösung des Problems: Durch Fermentation mit speziellen Mikroorganismen sollen Vitamine der B-Gruppe und insbesondere Vitamin B12 in pflanzlichen Produkten gebildet werden – auf natürliche Weise und in gut...mehr
