Water content in fatty acid/cyclodextrin nanoparticles
- Publikations-Art
- Zeitschriftenbeitrag
- Autoren
- Hădărugă, N.G.; Hădărugă, D.I.; Merkh,G.; Isengard, H.-D.
- Erscheinungsjahr
- 2010
- Veröffentlicht in
- Journal of Agroalimentary Processes and Technologies
- Herausgeber
- N.G. Hădărugă
- Verlag
- Agroprint , Timişoara/Romania
- Band/Volume
- 16/2
- ISBN / ISSN / eISSN
- 1453-1399
- Seite (von - bis)
- 230-235