Untersuchungen von Mikroorganismen in Milch mittels NIR- und NMR-Spektroskopie.

Publikations-Art
Vortrag
Autoren
Braun, B.; Isengard, H.-D.
Erscheinungsjahr
2004
Tagungsname
International Symposium on Life Sciences and Computer Technology
Tagungsort
Düsseldorf
Tagungsdatum
23.03.2004

Beteiligte Einrichtungen