Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln tierischer Herkunft

Publikations-Art
Kongressbeitrag
Autoren
Doluschitz, R., K. Brockhoff, T. Jungbluth und C. Liepert
Erscheinungsjahr
2007
Veröffentlicht in
Agrarinformatik im Spannungsfeld zwischen Regionalisierung und globalen Wertschöpfungsketten
Herausgeber
Böttinger, S., L. Theuvsen, S. Rank und M. Morgenstern (Hrsg.)
Verlag
GIL , Bonn
Band/Volume
101/
Serie/Bezeichnung
GI-Edition, Lecture Notes in Informatics
Seite (von - bis)
55-58
Tagungsname
27. GIL Tagung
Tagungsort
Bonn
Tagungsdatum
05.03.2007

Beteiligte Einrichtungen