Micronutrient density and stability in West African pearl millet – Potential for biofortification
- Publikations-Art
- Zeitschriftenbeitrag (peer-reviewed)
- Autoren
- Pucher A., H. Høgh-Jensen, J. Gondah, C.T. Hash, and B.I.G. Haussmann
- Erscheinungsjahr
- 2014
- Veröffentlicht in
- Crop Science
- Band/Volume
- 4/54/
- DOI
- 10.2135/cropsci2013.11.0744
- Seite (von - bis)
- 1709-1720