Methods to determine water content in foodstuffs.
- Publikations-Art
- Vortrag
- Autoren
- Isengard, H.-D.
- Erscheinungsjahr
- 2004
- Tagungsname
- Symposium on Agroalimentary Processes and Technologies, Banat‘s University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine
- Tagungsort
- Timişoara, Romania
- Tagungsdatum
- 20.05.2004