Methods for determining water in foodstuffs. Introductory speech for Panel Discussion on “Actual situation and future trends in water determination”.

Publikations-Art
Vortrag
Autoren
Isengard, H.-D.
Erscheinungsjahr
2006
Tagungsname
5th International Symposium on Humidity and Moisture ISHM 2006 Brazil, 2 5 May 2006, Rio de Janeiro, Brazil
Tagungsort
Rio de Janeiro, Brazil
Tagungsdatum
02.05.2006

Beteiligte Einrichtungen