Methoden zur Schnellbestimmung von Indol und Skatol in Fettgeweben von Schweinen durch Hochleistungsflüssigkeitschromatographie (HPLC)

Publikations-Art
Zeitschriftenbeitrag
Autoren
Gibis, M.; A. Fischer
Erscheinungsjahr
1993
Veröffentlicht in
Deutsche Lebensmittelrundschau
Band/Volume
nnb/89
Seite (von - bis)
313-316
Abstract

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Beteiligte Personen

Beteiligte Einrichtungen