Levels of compounds and metabolites in wheat ears and grains in organic and conventional agriculture.
- Publikations-Art
- Zeitschriftenbeitrag (peer-reviewed)
- Autoren
- Zörb C., Niehaus K., Barsch A., Betsche T., Langenkämper G.
- Erscheinungsjahr
- 2009
- Veröffentlicht in
- Journal of Agricultural and Food Chemistry
- Band/Volume
- 57/
- Seite (von - bis)
- 9555-9562