Evaluation of ultrasound velocity measurements for estimating protease activities using casein as substrate.
- Publikations-Art
- Zeitschriftenbeitrag (peer-reviewed)
- Autoren
- Born, K.; Manns, A.; Dzweyk, K.; Lutz-Wahl, S.; Gau, D. & L. Fischer
- Erscheinungsjahr
- 2010
- Veröffentlicht in
- Biotechnol. Lett.
- DOI
- 10.1007/s10529-009-0135-x
- Seite (von - bis)
- 249-253