Entwicklung einer Methode zur Wasserbestimmung in Laktose

Publikations-Art
Vortrag
Autoren
Haschka, E.; Merkh, G.; Isengard, H.-D.
Erscheinungsjahr
2009
Tagungsname
GDL-Kongress Lebensmitteltechnologie 2009
Tagungsort
Lemgo
Tagungsdatum
22.10.-24.10.2009

Beteiligte Einrichtungen