'Country of Origin' as a Cue for Quality and Safety of Fresh Meat

Publikations-Art
Arbeitspapier/Diskussionspapier
Autoren
Becker, Tilman
Erscheinungsjahr
1999
Herausgeber
Paper presented at the 67th EAAE Seminar "The socio-economics of origin labelled products in agrifood supply chains: spatial, institutional and co-ordination aspects, October 28 -30, 1999, Le Mans, France.
Serie/Bezeichnung
Workshop 1
Seite (von - bis)
24 S.

Beteiligte Personen

Beteiligte Einrichtungen