Capabilities of automated Karl Fischer titration of selected dairy products

Publikations-Art
Vortrag
Autoren
Pfaff, R.; Merkh, G.; Isengard, H.-D.
Erscheinungsjahr
2010
Tagungsname
6th International Conference on Water in Food
Tagungsort
Reims, France
Tagungsdatum
21.-23. 03.2010

Beteiligte Einrichtungen