Akzeptanz und Bedeutung der Kennzeichnung regionalen Schweinefleisches für Verbraucher in den DACH-Staaten.

Publikations-Art
Kongressbeitrag
Autoren
Gebhardt, B., Moog, K.
Erscheinungsjahr
2016
Veröffentlicht in
56. Jahrestagung der GEWISOLA 2016
Tagungsname
56. Jahrestagung der GEWISOLA 2016 - Agrar- und Ernährungswirtschaft: Regional vernetzt und global erfolgreich.
Tagungsort
Rheinische Friedrich Wilhelms-Universität Bonn
Tagungsdatum
28.- 30.09.2016

Beteiligte Personen

Beteiligte Einrichtungen

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