Angesichts des Klimawandels stehen viele historische Parks und Botanische Gärten mit einem wertvollen alten Baumbestand vor einer Herausforderung: Wie kann die notwendige Bewässerung zielgerichtet und wassersparend durchgeführt werden? Forschende der Hohenheimer Gärten testen jetzt einen möglichen Weg dahin: durch frühzeitige Erkennung von Stresssymptomen der Gehölze mit Hilfe...mehr
Eine Käse-Alternative, die wie Käse aussieht und schmeckt, aber vollständig ohne Milch von Kühen oder anderen Tieren hergestellt wird: Im Rahmen eines Forschungsprojektes arbeiten Wissenschaftler:innen der Universität Hohenheim gemeinsam mit zwei Partner-Unternehmen daran, nach sinnvollen Wegen für die Herstellung schmackhafter und gesunder Käsealternativen ohne tierische...mehr
Torffreie Substrate sowie die Bodengesundheit im Gemüse-, Obst- und Zierpflanzenanbau nachhaltig zu verbessern, ist das Ziel des europäischen Verbundprojektes SPIN-FERT mit Beteiligung der Universität Hohenheim. Dabei setzen die Forschenden auf Innovationen und Kreislaufwirtschaft: Durch moderne Verfahren verwandeln sie landwirtschaftliche Abfälle in hochwertige Substrate....mehr
Bessere Arbeitsbedingungen, gemeinsame Entscheidungen und eine starke Interessenvertretung der Mitglieder nach außen – Genossenschaften werden als alternative Organisationsformen im modernen Arbeitsmarkt immer wichtiger. Doch wie unterscheiden sie sich von klassischen Arbeitgebern oder anderen Organisationen wie Gewerkschaften? Stellen sie eine zukunftsfähige, demokratische...mehr
Die Landwirtschaft ist massiv von Klimawandel und Artensterben betroffen. Zugleich trägt sie allerdings auch zu deren Vorschreiten bei. Sie muss also selbst Teil der Lösung sein – aber wie sieht diese aus? Bereits heute existieren weltweit einzelne Modelle für eine nachhaltigere Landwirtschaft, die als Vorbilder für eine zukunftsfähige Entwicklung dienen können. Das Projekt...mehr
Letztes Wochenende sorgte ein Blitzeinschlag für Probleme auf dem Campus, nun war vermutlich eine Überspannung im Stromnetz die Ursache: In der Nacht zum Samstag, 21.9.2024 gab es wieder einen Stromausfall an der Uni. Dieses Mal war der westliche Teil der Uni betroffen, die Gebäudenummern 02. und 03. – also der Bereich von der Garbe bis zum Biologiegebäude und den südlich...mehr
Mit Belugalinsen und Kidneybohnen dem Klimawandel begegnen: Im Projekt MY-BELKID entwickeln Forschende der Universität Hohenheim innovative Anbausysteme, um die Treibhausgasemissionen in der Landwirtschaft zu reduzieren.mehr
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