Foto: Universität Hohenheim / Lizenz

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Pressemitteilungen

Cell-Publikation:
So regulieren Pflanzen ihre Abwehr
[22.08.2025]

Tomatenpflanzen verfügen über ein ausgeklügeltes System, um sich gegen Fressfeinde zu verteidigen: Das Signalpeptid Systemin löst in der Pflanze eine Kaskade von Abwehrreaktionen aus. Ein Forschungsteam der Universität Tübingen und der Universität Hohenheim in Stuttgart hat nun gezeigt, dass Tomatenpflanzen über einen bislang unentdeckten natürlichen Gegenspieler namens...mehr


25 Jahre Pflicht zur Grundpreis-Angabe:
Hohenheimer Studie trug zur Einführung im Einzelhandel bei
[19.08.2025]

Ob Obstkonserve oder Waschmittelpackung: Griff man vor der Jahrtausendwende im Supermarkt zu einem Produkt, konnte man dem Preisschild in aller Regel nur den Endpreis entnehmen. Die Folge: Um das jeweils günstigste Produkt im Regal zu finden, mussten sich Verbraucher:innen wegen der unterschiedlichen Packungsgrößen die Grundpreise der Produkte selbst errechnen. Eine Studie an...mehr


Leidenschaft für Milch & Innovationen:
Bester Azubi des Landes kommt von der Universität Hohenheim
[12.08.2025]

Weichkäse herstellen als Abschlussprüfung: Nicht nur das kann Till Neubarth richtig gut – dank seiner Berufsausbildung an der Forschungs- und Lehrmolkerei der Universität Hohenheim in Stuttgart. Und das ist ab sofort auch amtlich: Der frischabsolvierte Milchtechnologe ist Jahrgangsbester in Baden-Württemberg. Das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat und...mehr


Themenservice der Universität Hohenheim vom 11. August 2025 [11.08.2025]

- Wiederentdeckte Nutzpflanzen für Afrikas Ernährung - Weltklimarat: Prof. Dr. Wulfmeyer ist Co-Vorsitzender des GLASS-Panels - Good Travel Stories: „Zugfahren als geschenkte Zeit“ - Sommertour des Umweltministeriums: Lindenhöfe der Uni Hohenheimmehr


ZuMoBi – Mobilitätsplattform für Stuttgart und Region [30.07.2025]

Die bereits bestehende Mitfahrplattform „Stuttgart fährt mit" soll erweitert werden. Unter dem Namen „ZuMoBi – Zusammen Mobil“ soll künftig eine neue, innovative Mobilitätsplattform entstehen, die das Pendeln in Stuttgart und der umliegenden Region grundlegend erleichtert und nachhaltiger gestaltet. Das Ziel: den Verkehr klimafreundlich, flexibel und alltagstauglich in...mehr