Suche in Pressemitteilungen
Pressemitteilungen
Preisverleihung „Test your Ideas!“:
Wer ist der Kreativste im Land?
[02.09.2008]
Startkapital für das eigene Unternehmen, Sachpreise und Seminargutscheine: Mit wertvollen Auszeichnungen für innovative Geschäftsideen geht der Wettbewerb „Test your Ideas!“ am 10. September im Festsaal von Schloss Hohenheim zu Ende. Der Stiftungslehrstuhl für Unternehmensgründungen und Unternehmertum (Entrepreneurship) der Universität Hohenheim (SEH) hatte den Ideenwettbewerb...mehr
Hohenheimer Feldtag: Von der Knolle bis zur Fritte [01.09.2008]
Schweißtreibende Handarbeit, mürrische Ochsen, schlingernde Erntemaschinen, fliegende Kartoffeln: Wie gut, dass Besucher sich zurücklehnen dürfen, wenn Studierende und Mitarbeiter der Universität Hohenheim am campuseigenen Meiereihof demonstrieren, wie sich Kartoffelernte in den letzten Jahrhunderten bis heute entwickelt hat. Anlässlich des internationalen UN-Jahres der...mehr
Forschung für vollen Geschmack, luftige Schaumküsse, sichere Kost und nachhaltige Lebensmittelproduktion [01.09.2008]
Die Schokoladenrezeptur verfeinern, die Sicherheit von Nahrungsmitteln garantieren, vollen Geschmack bei der Herstellung von Light-Käse bewahren oder aus Sonnenblumenkernen Schaum für luftige Schokoküsse gewinnen: Wenn Vertreter namhafter Lebensmittelunternehmen und Experten der Lebensmittelwissenschaft auf der Jahrestagung des Forschungskreises der Ernährungsindustrie (FEI)...mehr
Stevia kommt: Schweiz führt als erster europäischer Staat vielversprechenden Natur-Süßstoff ein [28.08.2008]
Coca-Cola und Pepsi haben bereits angekündigt, in Kürze Stevia-gesüßte Getränke auf den Markt bringen zu wollen. Seit ein UN-Expertengremium im Juni dieses Jahres die gesundheitliche Unbedenklichkeit des natürlichen Zuckerersatzstoffes attestiert hat, gilt die EU-weite Zulassung als sehr wahrscheinlich. Einen Wettbewerbsvorteil sehen Experten der Universität Hohenheim nun in...mehr
DLG hat Max-Eyth-Stiftungsprofessur „Mess- und Prüftechnik“ an der Universität Hohenheim eingerichtet [26.08.2008]
Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) fördert ab kommendem Wintersemester 2008/2009 eine neue Stiftungsprofessur „Mess- und Prüftechnik“ an der Universität Hohen-heim. Der Lehrstuhl wird am Institut für Agrartechnik angesiedelt sowie nach dem DLG-Gründer und Vater der modernen Landtechnik Max Eyth benannt.mehr