Schießpulver, Dünger, Viagra:
Ausstellung zeigt Stickstoff, Nitrat, Nitrit als Vielzweck-Chemikalien
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Um an Salpeter für die Herstellung von Schwarzpulver zu kommen, entstand ab dem 15. Jahrhundert der Berufsstand der Salpetersieder // Bilder: Universität Hohenheim / C. Schmid.
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Ab dem 15. Jahrhundert war die militärische Nutzung von Schwarzpulver für europäische Staaten überlebenswichtig
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Dynamit ersetzte Anfang des 20. Jahrhunderts das Schwarzpulver - doch auch hier spielt Salpeter eine entscheidende Rolle
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Auch beim Thema Haltbarkeit von Wurst und Fleisch sind Nitrat und Nitrit nicht wegzudenken
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Egal ob Stickstoffdüngung oder Sprengstoff: Salpeter ist vielseitig einsetzbar