IT FoodTrace - Konzeption und Entwicklung von IT-Lösungsmodellen zur Steigerung der Nachhaltigkeit durch Qualitätssicherung und Rückverfolgbarkeit in Lieferketten für Lebensmittel tierischer Herkunft
- Status
- abgeschlossen
- Projektbeginn
- 01.06.2006
- Projektende
- 01.05.2009
- Förderkennzeichen
- 0330761 A
Beschreibung
Problemstellung: Zielsetzung: Stand der Arbeit:
Beteiligte Personen
- Prof. Dr. sc. agr. Reiner Doluschitz
- Dr. sc. agr. Barbara Engler
- Prof. Dr. Stefan Kirn
- apl. Prof. Dr. Hans Schenkel