Entwicklung von in vitro Verfahren zur Schätzung der standardisierten praecaecalen Verdaulichkeit von Aminosäuren aus Getreide beim Schwein.
- Status
- abgeschlossen
- Projektbeginn
- 01.08.2011
- Projektende
- 30.06.2014
- Projekt-Homepage
- https://www.grain-up.de
- Schlagworte
- Aminosäure, cereal grains, Getreide, Schwein, Standardisierte praecaecale in vitro-Verdaulichkeit
Beschreibung
Ziel ist es, im Rahmen des Verbundprojektes GrainUp die standardisierte praecaecale Verdaulichkeit von Protein und Aminosäuren aus Getreide unter in vitro Bedingungen für das Schwein zu bestimmen. Zusätzlich werden entsprechende in vitro und in vivo Daten zur praecaecalen Verdaulichkeit von Aminosäuren verwendet, um daraus Schätzgleichungen zur Bestimmung standardisierter praecaecaler Verdauungswerte bei Schweinen zu entwickeln.