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Museumplus am Mittag - Spielhausmuseum: Mi 6.9. [25.08.17]
Herzliche Einladung für Uni-Angehörige zur September-Führung durch die Ausstellung „alt, vielseitig, kulinarisch ... Die Speisemeisterei im Laufe der Zeiten“ im Spielhausmuseum am Mittwoch, 6.9.2017, 12 Uhr.
Der Speisemeistereiflügel ist der älteste erhaltene Bauteil von Schloss Hohenheim. Herzog Carl Eugen und seine Franziska residierten dort, später war im Erdgeschoss die Mensa des Landwirtschaftlichen Instituts mit Gaststätte (daher Speisemeisterei) und im Obergeschoss Professorenwohnungen und Büros untergebracht. Seit 1993 sind dort im Erdgeschoss ein Sternerestaurant und im Obergeschoss weiterhin Büros der Universität untergebracht.
Der Referent Prof. Dr. Fellmeth, Leiter des Archivs und hochschulgeschichtlichen Museums, führt durch die Sonderausstellung „alt, vielseitig, kulinarisch.... Die Speisemeisterei im Laufe der Zeiten“ und geht auf so manches interessantes Detail ein.
Treffpunkt: 12 Uhr, Eingang Spielhausmuseum, Exotischer Garten.