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Strom aus Pferdeäpfeln: Agrartechniker machen Pferdemist biogasfähig
Pferdemist im „Küchenmixer“ „Pferdemist findet bisher kaum Verwendung“, sagt Dr. Oechsner. „Er eignet [...] ein großer Küchenmixer“, erklärt Matthias Mönch-Tegeder, Doktorand an der Landesanstalt für Agrartechnik
20. Februar 2012 | Pressemitteilung
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Vergessene Getreidearten: Neues Buch hebt alte Schätze für Bauern, Bäcker & Brot-Liebhaber
Rezepte. Darunter Russische Buchweizen-Pfannkuchen, Kernige Spätzle oder Focaccia, das mediterrane
01. Oktober 2012 | Pressemitteilung
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Vergessene Getreidearten: Neues Buch hebt alte Schätze für Bauern, Bäcker & Brot-Liebhaber
sich im Anhang einige ausgewählte Rezepte. Darunter Russische Buchweizen-Pfannkuchen, Kernige Spätzle
11. Januar 2013 | Pressemitteilung
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„Ich zeige dem Gegner dezent, was sein Ziel sein sollte“
, wie sie das größte Stück vom Kuchen abbekommen können und vergessen dabei, dass man den Kuchen insgesamt vergrößern
16. November 2007 | Pressemitteilung
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Ausgezeichnet mit Platz 1: Studierende der Universität Hohenheim entwickeln Desserts für Grill
füllt nicht nur eine Marktlücke. Der Grill-Kuchen ist außerdem gluten- und laktosefrei. Überzeugt
18. April 2013 | Pressemitteilung
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Biogas support for Tanzania „BiogaST“: Studierende der Universität Hohenheim optimieren Kleinst-Biogasanlagen
Bananenblätter, Rinderdung und Küchenabfälle unter Luftabschluss. Je höher die Temperatur, desto schneller [...] In den Küchen mit offenen Feuerstellen wird dem gesundheitsschädlichen Rauch somit der Garaus gemacht.
27. Juli 2009 | Pressemitteilung
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Historisches Superfood: Grünkern wussten schon die Kelten zu schätzen
den reif geernteten Dinkel als auch Grünkern in der Küche verwendeten. HINTERGRUND: „Plant [...] , Frankreich und Bulgarien mit der Erforschung der prähistorischen Küche Europas am Ende der Eisenzeit.
16. Juni 2020 | Pressemitteilung
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Corona-Lockdown: Studierende ändern ihr Ernährungs- und Bewegungsverhalten
, Süßigkeiten und Kuchen Bezogen auf den Konsum einzelner Lebensmittelgruppen griff die Hälfte der Befragten während des Lockdowns häufiger als normalerweise zu Süßigkeiten und Kuchen, was sich teilweise
01. Februar 2021 | Pressemitteilung
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Geschäftsverhandlungen im internationalen Vergleich: Wiener Charme zahlt sich aus
das größte Stück vom Kuchen zu sichern. Erfolgreich waren diejenigen, denen es gelang, den Kuchen kreativ
11. Januar 2007 | Pressemitteilung
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Energie zum Einpacken: Universität Hohenheim entwickelt Biogasrucksack
benötigt, für die Zubereitung von Injera verbraucht wird, einem traditionellen Sauerteig-Pfannkuchen,
29. November 2011 | Pressemitteilung