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Pressemitteilungen
Strengere Regeln für Bio-Fleisch:
Mit Soja- oder Ackerbohne 100 % Bio-Fütterung erreichen [20.02.2014]
Bisher galt bei der Bio-Fütterung von Schweinen und Geflügel die Regel: 95 % biologisch musste es sein. Meistens handelte es sich bei diesen letzten 5 % um Kartoffeleiweiß – oder Maiskleber, der die Tiere mit den benötigten Aminosäuren versorgte. Nun soll aufgrund der gesetzlichen Vorgaben aus Brüssel die Fütterung vollkommen auf Bio umgestellt werden. Wissenschaftler der...mehr
Ökolandwirtschaft:
Effektivere Kontrollen sind möglich [14.02.2014]
Wer Faktoren wie Betriebsgröße, Zahl der Nutztiere oder Anbauflächen analysiert, kann landwirtschaftliche Ökobetriebe effektiver kontrollieren – und schwarze Schafe besser ausfindig machen. Zu diesem Ergebnis kommt Dr. Alexander Zorn in seiner Dissertation, die er an der Universität Hohenheim vorgelegt hat. Am Freitag, dem 14. Februar 2014, erhält er dafür den Forschungspreis...mehr
Eco Fruit:
Bio-Landbau bricht das Eis [13.02.2014]
Kein Zweig des Obstanbaus ist so innovativ wie der Bio-Landbau. Topaz, Opal oder Santana heißen die neuen Apfelsorten, die nicht nur gut schmecken, sondern auch widerstandsfähig gegenüber Apfelschorf und so für den ökologischen Obstbau interessant sind. Um diese und andere Themen geht es auf der „Eco Fruit“, der 16. internationalen Konferenz für Bio-Obstbau. Organisiert wird...mehr
Ehrennadel für Prof. Dr. Dr. h.c. Liebig:
Universität Hohenheim zeichnet ehemaligen Rektor aus [10.02.2014]
Neuneinhalb Jahre war Prof. Dr. Dr. h.c. Hans-Peter Liebig Rektor der Universität Hohenheim. Seine Zeit als Rektor prägte die Universität Hohenheim unter anderem durch den Ausbau der Universität und die wachsenden Studierendenzahlen, durch den Aufbau neuer Schwerpunkte zum Beispiel in den Ernährungs- und Kommunikationswissenschaften sowie durch ein besonderes Engagement für...mehr
Internet und Privatsphäre:
Nutzer geben mehr Privatinformationen preis – gleichzeitig wächst Bedürfnis nach Privatsphäre [03.02.2014]
Ratschläge einholen, Informationen erhalten, Trost suchen: Diese Vorteile von Sozialen Netzwerken sehen Internetnutzer zunehmend als echten Gewinn an, so das Ergebnis einer Studie des Lehrstuhls für Medienpsychologie der Universität Hohenheim. Um zu untersuchen, wie sich das Online-Verhalten der Gesellschaft verändert, ließen die Wissenschaftler um Prof. Dr. Sabine Trepte eine...mehr