Foto: Universität Hohenheim / Lizenz

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Pressemitteilungen

Gefunden in Stuttgart:
Studierende & Forschungsteam entdecken invasive Ameisenart
[27.03.2026]

Am Anfang steht ein Zufallsfund: Bei einem Besuch im Stuttgarter Zoo Wilhelma entdecken Biologie Student Max Härtel und seine Mutter eine ungewöhnlich aussehende Ameise. Zurück an der Universität Hohenheim bestimmt Härtel seinen Fund als Asiatische Nadelameise (Brachyponera chinensis). Eine ähnliche Entdeckung gelingt einige Zeit später einem Forschungsteam um...mehr


QS Ranking by Subject 2026:
Agrarforschung der Uni Hohenheim ist Deutschlands Nr. 1
[25.03.2026]

Top-Platzierung für Spitzen-Forschung: In den Agrarwissenschaften einschließlich Food Sciences hat die Universität Hohenheim in Stuttgart QS World University Ranking by Subject 2026 den Platz 1 zurückerobert. Europaweit gehört sie in diesem Bereich mit Platz 6 zu den TopTen. Auch weltweit zählt sie zu den führenden Universitäten im Bereich Agrarwissenschaften: Sie liegt auf...mehr


Themenservice der Universität Hohenheim vom 24. März 2026 [24.03.2026]

- Vom Bioabfall zum Kunststoff: Neue Wege für nachhaltige Verpackungen - Unsere Profs: Matthias Uhl baut Brücken zwischen Moral und Märkten - Unsere Profs: Philipp Weinschenk begegnet Unsicherheit mit Mathematik - Unsere Profs: Tessa Camenzind erkundet das Leben im Boden - Internationale Auszeichnung für Hohenheimer Maisgenetikermehr


Nachhaltig & mit Präzision:
Zelluläre Landwirtschaft für die Nahrungsmittel der Zukunft
[23.03.2026]

Proteine, Fette oder Aromen aus zellulärer Landwirtschaft: Mikroorganismen und Pilze eröffnen neue Wege einer alternativen Herstellung von Nahrungsmitteln und Lebensmittelbestandteilen. Was im Labormaßstab bereits gelingt, stellt die Forschenden bei der Übertragung auf größere Mengen vor Herausforderungen. Nun entsteht im Projekt C.A.T.A.L.I.S.T. die skalierbare Hohenheim...mehr


Klimafreundlicher Backweizen:
Weniger Dünger und Pflanzenschutz – stabile Backqualität
[18.03.2026]

Wie lassen sich Brot und Brötchen künftig noch klimafreundlicher herstellen, ohne Abstriche bei der Qualität zu machen? Diese Frage steht im Mittelpunkt des Forschungsprojekts FutureWheat unter Leitung des Weizenexperten Professor Friedrich Longin von der Universität Hohenheim in Stuttgart. Das Ziel: hochwertigen Backweizen mit weniger Dünger und Pflanzenschutzmittel unter...mehr