Untersuchungen zur praecaecalen Verdaulichkeit von Aminosäuren aus Gerste beim Schwein
- Status
- abgeschlossen
- Projektbeginn
- 01.07.2011
- Projektende
- 30.06.2014
- Schlagworte
- Aminosäure, barley, Gerste, praecaecale Verdaulichkeit / precaecal digestibility, Schwein
Beschreibung
Ziel ist es, im Rahmen des Verbundprojektes GrainUp bei wachsenden Schweinen, die mit Ileumfisteln am distalen Ileum versehen sind, die standardisierte praecaecale Verdaulichkeit von Protein und Aminosäuren in unterschiedlichen Sorten von Gerste zu bestimmen. Die Verdauungswerte dienen der Aktualisierung vorhandener Tabellenwerte, der Validierung entsprechender in vitro Daten und der Entwicklung von Regressionsgleichungen zur Schätzung der Gehalte an verdaulichen Aminosäuren in Gerste.