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Wangen
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2010 - 2019
Publikationen 2010 - 2019 2019 Protte, K.; Balinger, F.; Weiss, J.; Löffler, R.; Nöbel, S. (2019): Es
Fachgebiet für Milchwissenschaft und -technologie (150e) > Forschung > Publikationen > 2010 - 2019
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2020 - 2029
.; Blankart, M.; Wanger, J.; Scharfe, M.; Scheuerer, T.; Hinrichs, J. (2020): Upscaling of alkaline pea
Fachgebiet für Milchwissenschaft und -technologie (150e) > Forschung > Publikationen > 2020 - 2029