Proteine aus Grünland-Schnitt:
Erste Fütterungsversuche verlaufen erfolgreich
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Den Küken schmeckt es: Im Projekt ProGrün der Universität Hohenheim untersuchen Forschende, wie aus Grünlandschnitt nicht nur hochwertiges Protein für die Fütterung von Geflügel und Schweinen gewonnen werden kann, sondern auch noch eine Reihe weiterer hochwertiger Materialien. | Bildquelle: Universität Hohenheim / Angelika Emmerling